Guacamole au chanvre
Une version revisitée du guacamole, enrichie en graines de chanvre pour un apéritif à la fois gourmand, crémeux et riche en protéines végétales. Une recette simple et rapide pour cuisiner malin au quotidien.
Etiquettes Recette facile
Crème dessert végétale à l’amande & curd citron cédrat
Il y a des desserts qui font “wahou” sans en faire trop.
Cette petite crème végétale à l’amande, douce et ronde, est réveillée par un curd citron cédrat plein de pep’s. C’est frais, parfumé, sans gluten, et ça se prépare en 10 minutes chrono… puis le frigo fait le reste.
Soupe patate douce, épinards & curry
Le velouté d’hiver qui fait du bien : douceur de patate douce + épinards + curry. Simple, nourrissant, et parfait quand tu veux du chaud, vite.
Velouté de châtaignes
Un velouté de châtaignes simple et réconfortant, idéal pour les journées froides d’hiver.
Sa texture onctueuse et sa saveur délicatement sucrée en font une recette facile à préparer, à déguster en soupe chaleureuse ou en verrines raffinées pour un moment convivial.
Salade de carottes au cresson : fraîche, croquante et pleine de peps
Une salade fraîche et pleine de caractère où la douceur de la carotte rencontre le piquant du cresson. Assaisonnée d’une citronnette parfumée et de noisettes grillées, c’est une entrée simple, vitaminée et pleine de croquant.
Une délicieuse tartinade de radis noir et tofu soyeux
Une tartinade fraîche et légère qui marie le piquant du radis noir à la douceur du tofu soyeux. Idéale pour l’apéritif ou pour accompagner des crudités.
Un dessert à la « Saint-Valentin » !
Célébrez l’amour avec ces fondants au chocolat vegan ! Leur cœur tendre aux framboises séchées révèle un parfait équilibre entre intensité et douceur. Une recette bio, gourmande et facile pour une Saint-Valentin pleine de saveurs et de tendresse.