Fraîche, iodée et pleine de contrastes, cette salade associe nouilles soba, spaghettis de mer et pomme croquante à une sauce parfumée au tamari et à l’huile de sésame. Une recette végétale originale proposée par Lina, parfaite pour changer des salades d’été classiques.
Une version revisitée du guacamole, enrichie en graines de chanvre pour un apéritif à la fois gourmand, crémeux et riche en protéines végétales. Une recette simple et rapide pour cuisiner malin au quotidien.
Savourez un plat sans gluten aussi gourmand qu’équilibré ! Cette recette de linguine de sorgho aux crevettes, relevée d’une sauce onctueuse au curry et coco, séduira les amateurs de cuisine saine, rapide et pleine de saveurs.
Redécouvrez les sardines farcies aux herbes fraîches et au cumin, une recette parfumée et saine. Cuites à la vapeur douce, elles conservent toutes leurs saveurs et leurs bienfaits nutritionnels. Un plat équilibré, savoureux et facile à réaliser !
Savourez les bourgeons d’hémérocalles à la japonaise, un mets délicat et raffiné. Sautés à la poêle avec une sauce miel-soja, ils offrent une touche sucrée-salée exquise. Une recette sauvage et gourmande à découvrir sans tarder !
Envie d’un plat savoureux et plein de bienfaits ? Ce tofu lactofermenté sauté aux oignons et aux noix de cajou est une recette rapide, parfumée et croquante. Idéal pour un repas végétal équilibré, riche en protéines et en goût !