Haricots noirs, aubergines et tofu fumé
Aubergines, poivrons, tomates, haricots noirs et tofu fumé se retrouvent dans un plat végétal généreux et parfumé, relevé d'une touche de paprika fumé et de basilic frais. À savourer chaud, tiède ou froid !
Etiquettes Basilic
Terrine de ratatouille : l’entrée fraîche qui sublime les restes d’été
Transformez un reste de ratatouille en une délicieuse terrine estivale accompagnée d'une sauce fraîche aux tomates, citron et basilic. Une recette simple, élégante et anti-gaspi imaginée par Lina Plaud-Charlot.
Les Rouges au Bleu : une entrée estivale qui change de la tomate-mozzarella
Quand les tomates sont à leur apogée, pourquoi ne pas changer de la traditionnelle tomate-mozzarella ? Lina nous propose une recette simple, fraîche et pleine de caractère où le fromage frais rencontre le bleu et le basilic.
3 mayonnaises estivales originales pour accompagner vos repas d’été
Envie de changer de la mayonnaise classique cet été ? Avocat, basilic, amande ou chèvre frais… découvrez 3 sauces maison originales, fraîches et gourmandes pour accompagner crudités, salades, légumes grillés ou apéros estivaux.