Riz crémeux poires & châtaignes
Un riz crémeux inspiré du risotto, où la douceur de la poire rencontre la rondeur de la châtaigne.
Une recette végétarienne simple et réconfortante, parfaite pour l’hiver, qui joue la carte du sucré-salé tout en finesse. Un plat chaleureux, original et facile à préparer, idéal pour changer des classiques sans se compliquer la vie.