Tapas de poivrons grillés à la Mayomi
Une recette apéritive végétale facile : des tapas de poivrons grillés accompagnés de Mayomi, une mayonnaise végétale au soja lactofermenté.
Etiquettes soja fermenté
Enchiladas au tempeh d’okara
Ces enchiladas au tempeh d’okara sont une recette végétale gourmande et facile à préparer. Une idée originale pour cuisiner le tempeh et découvrir les saveurs du soja fermenté dans un plat convivial et savoureux.