Furikake japonais : le condiment au sésame et aux algues qui sublime les plats du quotidien
Le furikake est un condiment japonais emblématique à base de sésame grillé, d’algues et de sel. Utilisé traditionnellement pour sublimer le riz blanc, il s’invite aujourd’hui dans une cuisine simple et créative pour assaisonner légumes, bowls et plats du quotidien avec élégance.