Épices à Kimchi Bio Aromandise

Les épices à kimchi bio Aromandise vous permettent de préparer facilement ce grand classique de la cuisine coréenne, réputé pour ses saveurs puissantes et ses bienfaits.

Composé d’un mélange équilibré de paprika, ail, piment et gingembre, ce condiment vous offre un goût authentique, à la fois épicé, acidulé et stimulant.

🥬 Comment utiliser les épices à kimchi ?

👉 Version express (rapide)

• émincer vos légumes (chou, carotte, radis…)

• saler légèrement

• ajouter les épices + un peu de citron

• laisser reposer 24h au frais

👉 Version traditionnelle (lacto-fermentation)

• préparer une base de légumes + sel

• ajouter une marinade (ail, gingembre, oignon + épices)

• laisser fermenter environ 1 semaine

👉 Autres idées d’utilisation :

• saupoudrer sur des légumes sautés

• relever du tofu ou des légumineuses

• parfumer des sauces ou marinades

• booster des plats du quotidien

💛 Pourquoi on l’aime ?

• pour préparer un kimchi maison sans se compliquer la vie

• pour découvrir facilement la lactofermentation

• pour ses saveurs intenses qui réveillent n’importe quel plat

• pour son côté “cuisine vivante” accessible

👉 Un indispensable pour apporter du peps et du vivant dans votre assiette.

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🌏 Une composition simple et bio

Paprika doux*, ail*, oignon*, piment*, gingembre*
(*issus de l’agriculture biologique)

✨ Un mélange d’épices authentique pour une cuisine fermentée, vivante et pleine de caractère.