Préparation et cuisson : 10 mn
Difficulté : 1
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 milanaises Le Picoreur®
- 4 tortillas 60 g de maïs
- 10 tomates cerises
- 1 oignon rouge épluché et dégermé
- Quelques feuilles de roquette
- Sauce tomate
- Sel et poivre du moulin
Préparation
- À la poêle, faites dorer les escalopes milanaises pendant 5 mn et coupez-les dans le sens de la largeur en fines lamelles.
- Réservez.
- Rincez le maïs, et coupez les tomates en quarts et l’oignon en lamelles.
- Garnissez la tortilla avec la sauce tomate, l’oignon, le maïs, les tomates, la roquette et les lamelles d’escalope milanaise.
- Salez, poivrez puis repliez.
Bon appétit !
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