Les conserves écologiques La Truitelle offrent une expérience authentique avec des truites arc-en-ciel entières, élevées artisanalement dans les eaux cristallines des torrents de montagne. Juste salées par saumurage, ces truites sont précuites à la vapeur puis appertisées sans huile ni eau minérale pour préserver le goût pur et délicat de la truite de montagne.
Ingrédients :
Truitelle arc-en-ciel* (Oncorhynchus mykiss) 99%, sel 1%.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Caractéristiques :
- Boîte avec ouverture facile
- Poids net : 100 g
- Poids net égoutté : 70 g
- Contient de 2 à 4 poissons par boîte
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit égoutté :
- Énergie : 466 kJ / 111 kcal
- Matières grasses : 3,4 g (dont acides gras saturés : 0,7 g)
- Glucides : 0,5 g (dont sucres : < 0,5 g)
- Protéines : 20 g
- Sel : 0,83 g
Une recette saine et naturelle qui sublime la simplicité d’un poisson de qualité exceptionnelle. Parfaite pour agrémenter vos plats ou à déguster telle quelle, cette conserve deviendra vite un incontournable de votre cuisine !
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