Le goût pur de la montagne dans votre assiette !
Savourez l’authenticité des montagnes avec cette recette artisanale alliant tradition et qualité biologique. Les truites de montagne à l’huile d’olive vierge extra bio et citron de La Truitelle, soigneusement élevées dans les eaux cristallines des torrents et des sources de montagne, vous offrent une expérience gustative unique.
Précuites à la vapeur et délicatement conservées dans une huile d’olive vierge extra biologique, ces truites sont sublimées par une rondelle de citron bio qui ajoute une touche d’acidité et une fraîcheur irrésistible. Leur texture fondante et leur goût délicat rappellent les poissons sauvages, pour un plaisir naturel à chaque bouchée.
Ces conserves écologiques, élaborées avec soin et sans additifs, sont idéales pour vos apéritifs, salades, poke bowls ou simplement pour être dégustées telles quelles. Une manière gourmande et responsable de savourer les produits d’exception de nos montagnes.
Ingrédients : Truitelle arc-en-ciel* (Oncorhynchus mykiss) 70%, huile d’olive vierge extra* 27%, citron* 2%, sel 1%. Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit égoutté :
- Énergie : 617 kJ / 147 kcal
- Matières grasses : 7,4 g (dont acides gras saturés : 1,6 g)
- Glucides : < 0,5 g (dont sucres : < 0,5 g)
- Protéines : 20 g
- Sel : 0,83 g
Chaque bouchée de ces truites de montagne à l’huile d’olive et au citron est une invitation à redécouvrir le goût pur et authentique des poissons élevés dans des eaux cristallines. Appréciez la fraîcheur et l’équilibre parfait de cette recette artisanale.
