Plongez dans l’univers aromatique subtil et délicat avec le Poivre Blanc Bio Entier Doux BIODYSSÉE, issu des jardins luxuriants du Sri Lanka. Ce poivre blanc, cultivé en agriculture biologique, est parfait pour sublimer vos plats avec finesse. Son goût délicat relève délicatement vos recettes tout en préservant leur authenticité.
Caractéristiques principales
- Origine : Cultivé dans des plantations biologiques du Sri Lanka, en collaboration avec des partenaires historiques et engagés.
- Saveur douce et parfum délicat : Idéal pour relever les viandes, poissons, ou sauces blanches, sans altérer leur couleur.
- Anti-gaspi : Conditionnement généreux de 500g avec une DDM : 15/08/2024, parfait pour les amateurs de cuisine.
- Sublime vos recettes : Un ingrédient polyvalent qui trouve sa place dans une grande variété de plats.
Le saviez-vous ?
Les poivres noir, vert et blanc proviennent de la même plante, mais leur traitement diffère :
- Poivre noir : Récolté avant maturité, fermenté puis séché, lui conférant sa couleur noire.
- Poivre vert : Récolté avant maturité, conservé frais dans du sel ou du vinaigre.
- Poivre blanc : Le grain est séparé de sa pellicule et déshydraté pour une saveur plus douce.
Ingrédients
- Poivre blanc*
*Issu de l’agriculture biologique.
Rehaussez vos plats avec le Poivre Blanc Bio Entier BIODYSSÉE, une épice d’exception aux saveurs délicates !