Les conserves écologiques La Truitelle contiennent de deux à quatre petites truites arc-en-ciel entières, soigneusement mises en boîte à la main. Élevées artisanalement dans les eaux cristallines des torrents et sources de montagne, elles possèdent une texture très proche de celle des poissons sauvages. Dans cette recette, les truitelles sont nappées d’une sauce tomate savoureuse, relevée par la profondeur du paprika fumé et une touche épicée de piment d’Espelette, offrant un goût gourmand et équilibré.
Ingrédients
- Truitelle arc-en-ciel* (Oncorhynchus mykiss) 65%
- Eau
- Concentré de tomates* 8%
- Huile d’olive* 5%
- Sel
- Oignon*
- Sucre*
- Paprika fumé*
- Piment d’Espelette*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit égoutté
- Énergie : 511 kJ / 122 kcal
- Matières grasses : 6,9 g
- dont acides gras saturés : 1,1 g
- Glucides : 2,3 g
- dont sucres : 1,8 g
- Protéines : 13,7 g
- Sel : 0,83 g
Optez pour ce pack généreux de 10 boîtes, parfait pour les grandes tablées ou les amateurs de produits authentiques à stocker.
