Les noix de Kenari sont désormais disponibles en France ! Ecoidées est fière de représenter ce projet à l’impact social et environnemental positif, en faisant découvrir un produit sain et délicieux.
Un secret révélé : En 2017, les forêts de l’Est de l’Indonésie se sont révélées au grand public grâce au travail de deux passionnés de culture indonésienne, Félix Kusmanto et Debby Amalia King. La noix de Kenari, consommée uniquement par les autochtones, était inconnue en dehors des zones forestières où pousse l’arbre de Kenari. C’est lors d’un voyage dans les lieux reculés des îles aux Épices qu’ils ont découvert cette noix exceptionnelle !
Conseils d’utilisation :
Au bureau, à la maison, elles sont idéales à grignoter, mais aussi dans vos salades, mueslis pour une touche exotique.
Ingrédients :
Noix de Kenari bio
Origine :
Indonésie
Contenance :
80 g
Conditionnement :
Sachet kraft
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Énergie : 638 kcal / 2668 kJ
- Matières grasses : 51,3 g
- dont acides gras saturés : 15,2 g
- Glucides : 33,7 g
- dont sucres : 0,2 g
- Fibres alimentaires : 3,9 g
- Protéines : 9,5 g
- Sel : 0,008 g
- Potassium : 736,9 mg
- Fer : 4,4 mg
- Phosphore : 323,7 mg
- Magnésium : 425 mg
- Manganèse : 3,3 mg
Savourez un produit rare, sain et savoureux tout en soutenant une filière éthique et respectueuse de l’environnement. Les noix de Kenari non salées sont une invitation à la découverte et au voyage culinaire.
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