Biofrui1981 nous propose une baie bien rouge, de beau calibre, Biologique, récoltée à 2800m d’altitude sur un plateau tibétain. C’est un « super fruit » source de Phosphore, Vitamine E, Vitamine C, de Fer, de Calcium, de Vitamines B2 ou riboflavine, de Vitamines B3, et d’antioxydants. Raw/ qualité crue, Végétarien, végétalien, Végan.
Biofrui1981 a sélectionné la région du Qinghai, province tibétaine, est réputée pour la qualité de ses baies de Goji qui poussent abondamment en haute altitude (2800 m, plateau tibétain). C’est donc tout naturellement de cette provenance qu’ils ont sélectionné la meilleure qualité.
Ce super fruit, de la famille des solanacées, est utilisé depuis des millénaires dans les pharmacopées tibétaines et chinoises, à raison d’une à deux cuillères à soupe quotidiennes pour apprécier ses nombreuses propriétés. Riche en antioxydants, en protéines, en fer, en vitamine C, c’est le plus naturel des compléments alimentaires !
Ingrédients : 100 % Baie de Goji séchée, issue de l’agriculture biologique*
Les + produit :
– Energie (kcal) : 347
– Energie (kjoules) : 1452
– Matières grasses (g/100g) : 2,9
– dont acides gras saturés (g/100g) : 0,5
– Glucides (g/100g) : 57,82
– dont Sucres (g/100g) : 46,3
– Fibres (g/100g) : 6,8
– Protéines (g/100g) : 11,9
– Sodium (mg/100 g) : 0,93
– Phosphore (mg/100 g) : 203
– Vitamine E (mg/100 g) : 6,53
– Vitamine C (mg/100 g) : 22,7
– Fer (mg/100 g) : 8,42
– Calcium (mg/100 g) : 112,5
– Vitamines B2 (mg/100 g) ou riboflavine : 4,32.
– Vitamines B3 (mg/100 g) ou PP ou Niacine : 4,32
Origine : Chine
Conseils de conservation : Conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur, dans un contenant hermétique. La baie de goji séchée reprend naturellement son moelleux lorsqu’elle est exposée à l’air ambiant.
