Vous venez de presser vos citrons, oranges ou pamplemousses et vous vous demandez quoi faire de ces écorces qui restent ?
Chez Lumizen, on a une règle d’or : rien ne se perd, tout se transforme !
Ces écorces sont de véritables petits trésors cachés, alors ne les jetez surtout pas !
- Infusion d’eau aux agrumes
Ajoutez vos écorces dans une carafe d’eau pour une boisson parfumée et naturellement rafraîchissante. Un zeste de peps pour hydrater avec plaisir tout au long de la journée. - Parfumer vos desserts
Hachez finement les écorces et incorporez-les dans vos gâteaux, cakes ou tartes pour ajouter une touche de fraîcheur acidulée. Effet gourmand garanti ! - Vinaigrettes parfumées
Râpez un peu de zeste de citron ou d’orange dans vos vinaigrettes pour relever vos salades avec une note fruitée et légère. Une petite touche de magie dans votre assiette ! - Désodorisant naturel pour la maison
Faites bouillir les écorces dans une casserole d’eau pour diffuser un doux parfum d’agrumes dans toute la maison. Naturel et efficace pour une ambiance zen !