Brownies aux spéculoos

Une recette facile et rapide à réaliser de brownies au chocolat pour les fans de spéculoos.

Ingrédients

  • 150g de chocolat noir Dessert 58% cacao KAOKA+ 50g de chocolat coupé en morceaux
  • 120g de beurre
  • 1 càs d’huile végétale
  • 3 oeufs
  • 100g de sucre de canne blond
  • 80g de farine
  • 8 biscuits speculoos

Préparation

  1. Dans un bol, faire fondre les 150g de chocolat et le beurre. Ajouter l’huile. Réserver.
  2. Dans un autre bol, fouetter les oeufs avec le sucre. Verser dans le chocolat fondu.
  3. Ajouter la farine. Bien mélanger.
  4. Ajouter les 50g de chocolat coupé en morceaux et mélanger brièvement.
  5. Verser la pâte dans un plat beurré et chemisé avec du cacao maigre en poudre KAOKA.
  6. Sur le dessus, disposer des morceaux de biscuits spéculoos.
  7. Cuire 15 min à 170°C.
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