Les Cristaux d’Huiles Essentielles Cardamome Aromandise concentrent toute la fraîcheur citronnée et les notes boisées de la cardamome, sous une forme simple et immédiate d’utilisation.
Imprégnées sur de la pulpe d’agave bleu cristallisée, ces petites pépites aromatiques sont 100% bio, végétales, naturelles… et incroyablement pratiques !
Un geste suffit pour libérer toute la richesse aromatique de cette épice précieuse, très présente dans les cuisines indienne, moyen-orientale et asiatique.
Délicieuse dans les sablés, entremets, confitures, riz, purées de légumes, pâtisseries, ou encore pour parfumer un chai masala, un café turc ou un thé épicé.
✨ Une façon rapide et raffinée d’aromatiser vos plats et boissons, pour une cuisine parfumée, légère et créative.
Idée recette express – Sablés à la cardamome (version Lumizen)
Ingrédients (pour 15 sablés)
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120 g de beurre
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60 g de sucre
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180 g de farine
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1 œuf
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2 versées de Cristaux d’Huiles Essentielles Cardamome
Préparation
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Mélanger beurre et sucre jusqu’à texture crémeuse.
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Ajouter l’œuf, la farine et les cristaux. Mélanger.
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Former un boudin, placer 30 min au frais.
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Trancher et enfourner 10–12 min à 180°C.
✨ Résultat : des sablés fondants, parfumés et légèrement citronnés. Un délice !
Pourquoi on l’aime ?
Parce qu’elle apporte instantanément une profondeur aromatique unique : fraîche, douce, raffinée, presque ensorcelante.
Une seule verse, et votre plat se transforme. Simple, poétique… et terriblement gourmand.