Cette poudre d’amandes d’Espagne bio est issue d’une sélection rigoureuse de trois variétés emblématiques :
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Marcona, douce et beurrée,
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Ferragnès, plus aromatique et intense,
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Guara, ferme et équilibrée.
Cultivées sous le soleil de la péninsule ibérique, ces amandes sont simplement émondées, puis finement broyées et tamisées, afin d’obtenir une poudre blanche, délicate et homogène.
Naturellement riche en protéines végétales, fibres, vitamines et minéraux, elle s’intègre facilement dans toutes vos recettes : pâtisseries, sauces, boissons végétales ou plats salés, en apportant douceur et rondeur.
💞 Pour la Saint-Valentin, cette poudre d’amandes est l’ingrédient parfait pour créer des desserts maison à partager : une base tendre, réconfortante et généreuse, symbole de douceur et d’attention.
