Farine de chanvre biologique – 250 g

La farine de chanvre biologique est une alternative végétale précieuse pour enrichir naturellement son alimentation.

Obtenue à partir de graines de chanvre transformées à froid, elle conserve l’essentiel des qualités nutritionnelles du végétal. Elle est particulièrement intéressante pour sa teneur élevée en protéines complètes (environ 45 %), incluant les acides aminés essentiels.

Naturellement sans gluten, elle constitue une excellente option pour varier les apports, que l’on soit végétarien, végétalien ou simplement à la recherche d’une alimentation plus diversifiée.

Côté cuisine, elle se distingue par sa grande polyvalence :

• à saupoudrer dans des yaourts, smoothies ou céréales

• à intégrer dans des recettes salées ou sucrées

• en complément d’autres farines pour le pain, les gâteaux, les pâtes ou les quiches

Sa saveur douce, légèrement noisettée, apporte une touche originale et gourmande à vos préparations.

👉 Pour un bon équilibre, il est conseillé de l’utiliser entre 5 et 30 % dans vos mélanges de farines.

En bref : une farine végétale simple, nourrissante et facile à adopter pour enrichir ses recettes au quotidien.

💚 Pourquoi on l’aime chez Ecolopromo

• 🌱 Une farine végétale naturellement protéinée

• 🍞 Parfaite pour enrichir ses recettes sans les dénaturer

• 🌿 Une transformation douce (à froid) respectueuse du produit

• ⚡ Une solution simple pour booster ses apports en protéines

• 😋 Un goût subtil qui se marie avec tout

👉 Une alliée idéale pour cuisiner plus végétal… sans prise de tête.

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