Le tofu lactofermenté nature Sojami est un tofu bio au goût unique, légèrement acidulé, qui rappelle certaines saveurs fromagères. Grâce à la lactofermentation, il offre une texture ferme proche de la feta et une richesse nutritionnelle exceptionnelle. Délicieux chaud ou froid, il s’intègre facilement dans de nombreuses recettes végétales.

Les + produit :

• Tofu bio lactofermenté au goût légèrement fromager
• En moyenne 30 % de protéines en plus qu’un tofu classique
• Source naturelle d’Oméga 3
• Texture ferme proche de la feta
• Idéal en salade, poêlé ou dans des sandwichs
• Sans gluten, sans lactose, sans cholestérol
• Soja bio sans OGM
• Fabriqué en France