La Poêle 28 cm Esprit Cuivre de Baumstal est la plus grande de la gamme, idéale pour des cuissons saines et savoureuses. Entièrement conçue en inox 18/10 avec un fond thermique en cuivre, cette poêle associe performance, robustesse et élégance. Grâce à son triple fond inox/cuivre/inox, elle assure une répartition optimale de la chaleur, rendant chaque cuisson homogène et maîtrisée.
Munie d’un manche perforé et d’une poignée supplémentaire en inox, cette poêle est aussi fonctionnelle que durable. Compatible tous feux, y compris induction, et utilisable au four, elle répond à toutes les exigences culinaires.
Topo sur les matériaux
- Inox 18/10 : Résistant, hygiénique et sans revêtement chimique (sans PTFE, PFOA ou céramique).
- Fond thermique cuivre : Améliore la conductivité thermique pour des cuissons homogènes.
- Manche perforé et poignée supplémentaire en inox : Ergonomiques, pratiques et résistants à la chaleur.
Mode d’emploi
- Avant la première utilisation : Nettoyer la poêle avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle.
- Cuisson : Préchauffer légèrement avant d’ajouter les aliments. Compatible avec tous types de feux (gaz, induction, électrique, vitrocéramique) et peut être utilisée au four.
- Entretien : Lavage manuel recommandé pour préserver l’éclat du cuivre. L’inox est compatible avec le lave-vaisselle.
Précautions d’usage
- Évitez les ustensiles métalliques pour ne pas endommager la surface.
- Ne laissez pas la poêle chauffer à vide pour préserver le fond thermique.
- Si utilisée avec un couvercle inox (optionnel), surveillez la cuisson pour éviter la surcuisson
Avec sa conception haut de gamme et son design élégant, la Poêle 28 cm Esprit Cuivre de Baumstal est parfaite pour cuisiner sainement, sans ajout de matières grasses. C’est un incontournable pour les amateurs de cuisine saine et gourmande.
